炸肉排

来源：炸肉排美食制作　水青青　 |　 2023-02-09

主料:
里脊肉，半斤

辅料:
油适量，面包糠适量，蛋液适量

配料:
红辣椒粉适量十三香适量，花椒粉适量，葱末适量，盐适量，生粉适量

1.备好里脊肉

2.切成长条

3.加入调料腌制半天

4.再倒进蛋液拌均匀

5.放进面包糠里裹上一层面包糠

6.锅里放油烧热关小火，下入裹好面包糠的里脊肉油炸

7.待炸至两面金黄时捞也沥油装盘

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